Details

ISBN/EAN: 978-3-446-28152-3
Einband: gebundenes Buch
Weitere Details
Erschienen am:
Sprache:
Deutsch
Umfang:
112 S.
Format (T/L/B):
1.3 x 20.9 x 13.1 cm

Hersteller:
Carl Hanser Verlag GmbH & Co.KG
info@hanser.de
Vilshofener Straße 10
DE 81679 München


Weitere Details arrow_forward_ios
20,00 €

Lieferbar innerhalb 24 Stunden

Unser Tipp für Sie

Alina Bronsky plaudert unterhaltsam über Essen im Allgemeinen und ihre persönlichen Vorlieben. Sie erzählt, wie es war, als sie als Jugendliche in Deutschland ankam, was sie vermisste und was sie neu kennengelernt und teilweise auch liebgewonnen hat. Sie greift ebenso Erfahrungen ihrer Großmutter als auch der neuen (deutschen) Verwandtschaft auf. Abgerundet wird jede Geschichte mit einem passenden Rezept.
K.Niesmann

 

Beschreibung

Wenn Bestsellerautorin Alina Bronsky über Essen schreibt, geht es ans Eingemachte: Um Liebe, Hass, Verführung und Erpressung. Nur wenige Dinge sind so privat und so öffentlich, so zelebriert oder verheimlicht, so omnipräsent und zugleich verdrängt wie die Speisen, die wir zu uns nehmen. Jeder könnte ein Buch über Essen schreiben, das genauso einzigartig wäre wie sein Fingerabdruck, behauptet Alina Bronsky, und schreibt nun ihres: Eine höchst subjektive Erzählung über ihre persönliche Beziehung zu Porridge, Schokolade, Butterbrot, Borschtsch oder der Vogelmilchtorte. Denn für sie sind diese Speisen nicht einfach nur Nahrung, sondern ein Mittel der Fürsorge, Emanzipation, emotionalen Erpressung, das mal nach Heimat schmeckt, mal nach Liebe, Hemmungslosigkeit oder Askese. Ein bittersüßes kulinarisches Lesevergnügen: manchmal komisch und manchmal melancholisch.