Asia-Suppen - Heißer Trend

Asiatisch essen (und kochen) ist Trend, wie die vielen asiatischen Produkte im Supermarkt und asiatische Imbissbuden an jeder Ecke zeigen. Asiatische Suppen sind der kleine Snack zwischendurch ebenso wie Mittag- oder Abendessen für Figurbewusste. Und die Vielfalt, die unsere Autorin frisch aus Asien mitgebracht hat, ist nahezu unerschöpflich: Ob Hühner-Kokos-Suppe oder schnelle Meeresfrüchte-Laksa, ob chinesische Wok-Nudelsuppe, MasalaSpinatCreme oder SesamFlädleSuppe hier findet jeder jede Menge neue Lieblingsrezepte!

Tanja Dusy ist freie Foodjournalistin in München, orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte in zahlreichen Büchern überzeugen seit vielen Jahren durch Kreativität und absolute Verlässlichkeit.